Buharlaşma Nedir:
Buharlaşma sıvı halden gaz hale geçtiği süreç sıcaklığı artırarak veya ısıtarak.
Buharlaşma, bir durumun moleküler yapılarının değiştirildiği ve başka bir durum oluşturduğu maddenin hal değişim süreçlerinden biridir. Buharlaştırma işlemi durumunda, sıvı hal gaz haline gelir.
var olmak iki tür buharlaşma: buharlaşma ve kaynama. Buharlaşma ve kaynama arasındaki fark, buharlaşmada işlemin sıvı üreten buharın yüzeyinde gerçekleşmesi ve kaynamada buharlaşmanın tüm sıvı kütlesinde üretilmesidir.
Her iki buharlaşma biçiminde de, bu sürece ulaşmak için sıcaklık yükselmelidir. Bu özellik denir buharlaşma ısısı ve sabit sıcaklıkta bir sıvı madde tanesini gaza dönüştürmek için gereken enerji olarak tanımlanır.
Örneğin 100 santigrat derecede suyun kaynama noktası 540 kalori/gram için buharlaşma ısısıdır.
Buharlaşma ve buharlaşma arasındaki fark
Buharlaşma, bir sıvının gaz haline geçtiği süreçtir. Buharlaşma, sıvının yüzeyinde ve herhangi bir sıcaklıkta meydana gelen iki buharlaşma türünden biridir.
Su buharlaşması
Suyun buharlaşması su döngüsünün bir parçasıdır. Su buharlaşma döngüsü, su buharının yükselip bulutlara dönüşmesiyle okyanuslarda buharlaşma ile başlar.
Buharlama ve kaynatma
Kaynama, gaz haline dönüşmesi için sıvının tüm kütlesinin buharlaşmasıdır. Kaynama, buharlaşma ile birlikte, bir maddenin sıvı halden gaz haline geçtiği buharlaşma biçimlerinden biridir.
