Bistro nedir:
Bistro, gastronomi dünyasında bir genellikle sahipleri tarafından işletilen kaliteli mutfağa sahip küçük restoran.
Bistro kelimesi Fransızca kökenlidir. bristot, basit yemeklerin uygun fiyatlarla servis edildiği küçük bir yeri ifade eder. Orijinal konsept bistro French, kaliteli şaraplar eşliğinde özel yemek deneyimleri sunan küçük bir restoran olarak değiştirildi.
Bistro, farklı menü türlerinde uzmanlaşmıştır. Örneğin, orada şarap bistrosu Halkı iyi şarabı takdir eden ve ayrıca bistro restoranları (bistro restoran), her biri ayrı bir uzmanlık alanına sahip, normal bir mekanda bulunamayacak bir hizmet ve lezzetler sunuyor. Bu nedenle bir bistro, yüksek mutfak ile eş anlamlıdır ve aynı zamanda yemekle de ilişkilendirilir. gurme.
Bistrolar, kaliteyi ve münhasırlığı korumak için küçüktür. Bu tür restoran veya kafelerin birçoğu ünlü Michelin yıldızı gibi gastronomi dünyasında önemli ödüllere adaydır.
Bistro konsepti, orijinal Fransız anlamı için tasarlandı. afiyet olsun, iyi bir içki eşliğinde iyi yemeği takdir eden ve bilen kişi; rafine zevkleri olan zarif bir beyefendi.
