Ksantofil nedir:
Ksantofil veya ksantofil, grubuna ait ikincil bir fotosentetik pigmenttir. karotenoidler.
Dönem ksantofil kelime Yunancadan gelir ve terimlerle oluşur. ξανθος (xantos, 'sarışın', 'sarı') ve φλλο (filon, 'Yaprak').
Ksantofil pigmenti, antioksidan özelliklere sahip A ve E vitaminlerinin kaynağıdır. Ksantofilin doğal kaynaklarından bazıları annatto, mısır, lahana, yonca, alglerdir. klorella sp., biber, İspanyol kırmızı biber ve kadife çiçeği.
Ksantofil ve fotosentez
Ksantofil, güneş ışığında fotonlardan enerji yakalayan bir anten işlevi gören ikincil bir fotosentetik pigmenttir. Bitki hücrelerinin kromoplastlarında bulunan karotenoid bir pigmenttir.
Kromoplastlar, reaksiyon merkezlerinde fotosentez adı verilen işlemi gerçekleştirecek olan fotosistemi oluşturan elementlerden biri olan bu fotosentetik pigmentleri içerir.
Ksantofilin yapısı
Moleküler düzeyde, ksantofiller yapılarında en az bir oksijen atomu içerir. Konjuge çift bağ sistemini sadece karbon atomları oluşturur.
Ksantofil, Birinci tip karotenoidlerden, karotenden türetilen bir oksittir. Lutein, zeaksantin ve kapsantin gibi farklı ksantofil türleri vardır. Biri formüller bu: C40 H56 VEYA2.
Moleküler bileşenlerine göre, eğer bir grupları varsa hidroksil moleküllerinde ksantofiller olarak bilinirler monohidroksile edilmiş. İki veya daha fazla hidroksil grubu varsa bunlar olarak bilinirler. dihidroksile edilmiş Y polihidroksillenmiş.
ksantofilde dalga boyu
Ksantofil, tüm pigmentler gibi ışığı emen maddelerdir. Bu durumda, ksantofiller, klorofil tarafından emilmeyen enerjiyi emer.
Ksantofilin esas olarak sarı rengi, yansıyan dalga boyu. Bu durumda dalga boyu aralığı 560 ile 585 nanometre arasındadır.
Şununla daha fazlasını öğrenin: Luz.
